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広島風お好み焼きを作ってみた

2018年07月12日

広島風お好み焼き

広島風お好み焼き


お好み焼き、広島風です。我が家ではお好み焼きと言えばこれです(*´ω`*)

材料を揃えます

材料を揃えます


 

たねとお肉

たねとお肉


材料が揃ったら、焼き始めます。

生地を焼きます

生地を焼きます


 

キャベツともやしをのせ

キャベツともやしをのせ

さらにあげ玉とネギを投入

さらにあげ玉とネギを投入


キャベツ、もやし、天かす、青ネギをのせます。

ひっくり返します

ひっくり返します


そばを焼きます。

そばを焼きます

そばを焼きます

良く焼けたら・・・

良く焼けたら・・・


卵を割ってプレートで焼きます。

玉子をほぐしながら焼き・・・

玉子をほぐしながら焼き・・・


 

玉子の上に載せた後、ひっくり返します

玉子の上に載せた後、ひっくり返します


切り分けてお皿にのせます。

切り分けて頂きま~す

切り分けて頂きま~す


それでは頂きます(*´ω`*)

投稿者:安河内 裕一

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